יתושים ניזונים מצוף או אבקנים, אבל גם נקבות זקוקות לדם כדי להתרבות.
נקבה, לאחר שמבצעת ארוחת דם, מטילה את ביציה על משטח מים. זחלי היתושים הינם מימיים. לכן, מקומות עם מים הם הסביבה האידיאלית עבור הזחלים לבקוע ולהישאר עד שהם הופכים לחרקים מושלמים (משגשגים).
יתושים, בנוסף להיותם מזיקים מטרידים, עלולים להעביר מחלות קשות מאוד, כמו נגיף מערב הנילוס, קדחת דנגי ומלריה.
ביוון, סוג היתושים הנפוצים ביותר שנמצאו הם:
קולקס (יתוש נפוץ)
אנופלס
אדס (יתוש נמר)
המאבק נגד יתושים מתבצע על ידי ריסוס שאריות במקומות בהם הם גדלים ובמשטחים בהם נחים היתושים.
הריסוס נעשה באישור ה-E.O.F. ומהמשרד לפיתוח הכפר וההכנות למזון. תכשירים אלו נטולי ריח, אינם מכתימים וידידותיים לסביבה, לבעלי חיים ולבני אדם.
בנוסף, מוצבות מלכודות אור עם חומר משיכה (CO2) ללכידת חרקים משגשגים.
